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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
今晚饮乜汤.保健篇/施旭光主编 茉莉编著
出版发行项:
广州:广东科技出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5359-6367-3/CNY18.00
载体形态项:
91页:彩图;21cm
个人责任者:
施旭光 主编
个人次要责任者:
茉莉 (女) 编著
学科主题:
汤菜-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.122
一般附注:
广东味道 畅销版
提要文摘附注:
本书介绍了几十款地道美味的广东靓汤,有“家禽保健汤”、“水产保健汤”、“猪类保健汤”、“牛兔保健汤”、“素食保健汤”5个类别,每款汤提供原料、做法、功效、养生指导的讲解和“粤味存真”的分享,还有“选好锅,煲靓汤”、“保健养生要点”、“保健养生食材”等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.122/156 B01009949 2014 - 调节书库     阅览 调节书库
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