谁说咖啡有害健康

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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
谁说咖啡有害健康:专家告诉你64个饮食真相/(美)罗伯特·戴维斯(Robert J. Davis)著 陈松筠,黄燕祺译
出版发行项:
上海:上海科技教育出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5428-6291-4/CNY26.00
载体形态项:
146页;24cm
并列正题名:
Coffee is good for you:from vitamin C and organic foods to low-carb and detox diets, the truth abour diet and nutrition claims
其它题名:
专家告诉你64个饮食真相
丛编项:
“让你大吃一惊的科学”系列丛书
个人责任者:
(美) 戴维斯 (Davis, Robert J.) 著
个人次要责任者:
陈松筠
个人次要责任者:
黄燕祺
学科主题:
饮食营养学-普及读物
中图法分类号:
R151.4
相关题名附注:
封面英文题名:Coffee is good for you: from vitamin C and organic foods to low-carb and detox diets, the truth abour diet and nutrition claims
提要文摘附注:
本书针对维生素C真的能预防感冒吗,转基因食品对健康有害吗,碳水化合物会使人发胖吗,大蒜能降低胆固醇吗,酸奶可以促进消化吗,豆奶比牛奶更健康吗等,这些与日常饮食息息相关的话题,美国“健康卫士”戴维斯博士搜集了第一手研究资料,通过引用科学家经多年研究而得到的数据与结果,用诙谐幽默的笔法叉寸种种说法进行了剖析,为人们选择正确、科学的饮食习惯和营养方案,提供了权威可信的依据,让真正享有健康的美味佳肴唾手可得。
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.4/147 B01025764 2015 - 调节书库     阅览 调节书库
R151.4/147 B01025763 2015 - 自然科学图书借阅室     可借 自然科学图书借阅室
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