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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
品·起司/Linda(何美亿)著
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5112-5797-0/CNY38.00
载体形态项:
103页:彩图;26cm
其它题名:
品起司
个人责任者:
何美亿 (女) 著
学科主题:
奶酪-食品加工
中图法分类号:
TS252.53
一般附注:
精致生活馆 002
版本附注:
由台湾膳书房文化事业有限公司授权出版
相关题名附注:
版权页题名:品起司
提要文摘附注:
本书是一本可靠的自助制作指南,专业的乳酪图解,70余道精彩食谱,引导读者进入熟悉并喜欢上奶酪制作。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS252.53/3 B01009598 2014 - 调节书库     阅览 调节书库
TS252.53/3 B01009599 2014 - 调节书库     阅览 调节书库
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