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题名/责任者:

素食养生事典/史文丽主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5180-0194-1/CNY39.80

载体形态项:

253页:彩图;24cm

个人责任者:

史文丽 主编

学科主题:

素食-食物养生

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书阐述了人们日常生活中经常接触到的素食的特点、主要营养成分、如何选购以及怎样吃最科学，怎样搭配最营养、哪些人适合吃、哪些人不适合等相关知识。

豆瓣简介：