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题名/责任者:

一碗好面/刘晶晶著

出版发行项:

北京:新时代出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5042-2454-5/CNY35.00

载体形态项:

191页:彩图;23cm

个人责任者:

刘晶晶 著

学科主题:

面食-食谱

中图法分类号:

TS972.132

一般附注:

“米妮妈”的10分钟爱心早餐

提要文摘附注:

本书介绍了以面条为主食的爱心早餐的制作方法，内容涉及虾仁面、腰花面、三色凉面、虾皮云吐面、牛肉炒面、香菇肉丝面、武汉热干面、陕西肉臊面、河南蒸面、扁豆炸焖面等。

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