MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 情迷鸡尾酒/赵洋,尹成虎主编 北京艺德前程学校编著
- 出版发行项:
- 福州:福建科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5335-4696-0/CNY39.00
- 载体形态项:
- 156页:彩图;19×21cm
- 并列正题名:
- Discovering a cocktail
- 个人责任者:
- 赵洋 主编
- 个人责任者:
- 尹成虎 主编
- 个人次要责任者:
- 冯文 摄影
- 团体次要责任者:
- 北京艺德前程学校 编著
- 学科主题:
- 鸡尾酒-配制
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了鸡尾酒调制的基础知识,并按照流行元素,结合笔者长期对鸡尾酒行业的了解,以及自身的体验和构思,从各方面作改进而形成多款酒的配方,应较适合国人口味。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.19/27 | B01009239 | 2015 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
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