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题名/责任者:

新手做零食 家人放心吃/子瑜妈妈著

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5552-2460-0/CNY39.80

载体形态项:

181页:彩图;24cm

个人责任者:

子瑜妈妈 (女) 著

学科主题:

小食品-制作

中图法分类号:

TS205

提要文摘附注:

本书分为“香喷喷的零食”、“甜滋滋的零食”、“超人气的零食”、“绝不错过的零食”和“有零食吃，还有故事听”五个部分，囊括了各种大街小巷从小吃到大的零食。另外加入了“关于零食，你必须知道的8件事”、“吃零食的好处”、“吃零食注意点”、“超市挑选零食的一些建议”和“关于零食的材料和包装”等五大辅助内容，全方位解析零食的世界。

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