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题名/责任者:

养生豆浆米糊果蔬汁大全/张晔，左小霞编著

版本说明:

大字版

出版发行项:

北京:中国盲文出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5002-6141-4/CNY36.00

载体形态项:

17,294页;26cm

个人责任者:

张晔 编著

个人责任者:

左小霞 编著

学科主题:

豆制食品-饮料-制作

学科主题:

果汁饮料-制作

学科主题:

蔬菜-饮料-制作

中图法分类号:

TS214.2

一般附注:

国家彩票公益金资助

提要文摘附注:

本书介绍了90款豆浆、50多款米糊和60多款果蔬汁的做法，每款豆浆、米糊、果蔬汁编者都提炼出了最重要的健康功效。此外，本书还设有“养生功效解析”这一板块，阐述每一款豆浆、米糊、果蔬汁的功效。本书还针对各类人群量身定制了最适合的豆浆、米糊、果蔬汁饮食配方。

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