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题名/责任者:

馅料食族/刘晶晶著

出版发行项:

北京:新时代出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5042-2450-7/CNY35.00

载体形态项:

191页:彩图;23cm

个人责任者:

刘晶晶 著

学科主题:

馅心-制作

中图法分类号:

TS972.13

一般附注:

“米妮妈”的10分钟爱心早餐

提要文摘附注:

本书介绍了以各种馅料为主的主食做法，内容涉及：韭菜盒子、虾仁韭菜盒子、黑胡椒洋葱盒子、鲜肉馄饨、三鲜馄饨、蛤蜊馄饨、鲜虾馄饨等。

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