MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 面王/郭泰王著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-2123-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 238页:彩图;15×17cm
- 个人责任者:
- 郭泰王 著
- 学科主题:
- 面条-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 一般附注:
- 尚锦王之味系列
- 版本附注:
- 经台湾人类智库数位科技股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书由营养师把关、料理名厨亲自示范，总共118道面料理。内容从简单易学的家常汤面、炒面，加入各种变化的烩面、拌面、羹面、凉面和焗烤面，并附多道经典的异国风味香辣面，包括日式拉面、韩式炒面、南洋酸辣面和西式意大利面。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.132/85 | B01050417 | 2016 - |  调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.132/85 | B01050418 | 2016 - | 调节书库
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