MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 今天的三明治:最好吃的100种三明治/日本新大谷酒店监修 高莉译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-8086-0/CNY49.00
- 载体形态项:
- 124页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 最好吃的100种三明治
- 个人次要责任者:
- 高莉 译
- 团体责任者:
- 日本新大谷饭店 监修
- 学科主题:
- 西式菜肴-预制食品-制作
- 非控制主题词:
- 三明治
- 中图法分类号:
- TS972.158
- 题名责任附注:
- 版权页责任者责任方式题：编著
- 提要文摘附注:
- 本书分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。全书包括5部分：三明治的制作基础、超好吃的三明治——王道篇、怀旧风味的三明治、能突出食材美味的简易三明治、甜点三明治。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.158/5 | B01165385 | 2015 |  调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.158/5 | B01165386 | 2015 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.158/5 | B01023640 | 2015 - | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.158/5 | B01023638 | 2015 - | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2018-10-18 | |
| TS972.158/5 | B01023639 | 2015 - | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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