MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 厨房里的六味圣品:葱姜蒜酒醋茶/李春深编著
- 出版发行项:
- 太原:山西科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5377-5175-9/CNY27.00
- 载体形态项:
- 154页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 葱姜蒜酒醋茶
- 丛编项:
- 健康达人系列丛书
- 个人责任者:
- 李春深 编著
- 学科主题:
- 烹饪-原料-基本知识
- 中图法分类号:
- TS972.111
- 提要文摘附注:
- 本书从葱、姜、蒜、酒、醋、茶六种食材入手,讲述了它们的营养价值、食疗作用、食用宜忌、药性功效等内容,并且从浩如烟海的中医典籍中选取了与每种食材相关的诸多经验方,涉及内科、外科、妇科、儿科等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.111/DT1 | DT0000370 | 2015 | ![]() |
可借 | 无锡地铁分馆 |
TS972.111/JR1 | JR0005285 | 2015 | ![]() |
可借 | 金融分馆 |
TS972.111/JR1 | JR0006574 | 2015 | ![]() |
可借 | 金融分馆 |
TS972.111/7 | B01060051 | 2015 - | ![]() |
可借 | 调节书库 |
TS972.111/7 | B01060052 | 2015 - | ![]() |
可借 | 还书处 |
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