MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 玻璃罐，蔬果变形计/(日)WOONIN著
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2016.4
- ISBN及定价:
- 978-7-5194-0120-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 128页;21cm
- 个人责任者:
- (日) WOONIN 著
- 学科主题:
- 蔬菜-食谱
- 学科主题:
- 水果-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 本书分为三个部分，第一章介绍了将蔬菜和水果搅打成泥制作成的思慕雪，用水浸泡水果做成的排毒水和使用坚果仁制作而成的果仁牛奶；第二章介绍了将蔬菜和水果层层叠叠的沙拉，各种口味的沙拉调味酱料，以及需要发酵而成的沙拉；第三章介绍了使用玻璃罐制作的便当和甜品。善用玻璃罐，让生活更加多姿多彩，希望大家都能在开启玻璃罐生活的每一天里，丰富且愉快地度过。
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