MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：42
- 题名/责任者:
- GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南/王竹天主编 国家食品安全风险评估中心编著
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7832-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 282页;27cm
- 丛编项:
- 食品安全国家标准宣贯系列丛书
- 个人责任者:
- 王竹天 主编
- 团体次要责任者:
- 国家食品安全风险评估中心 编著
- 学科主题:
- 食品添加剂-国家标准-中国
- 中图法分类号:
- TS202.3-65
- 中图法分类号:
- TS202.3
- 提要文摘附注:
- 本书分为“GB 2760修订概况”、“标准内容说明”、“食品添加剂使用规定的查询方式、示例”、“国际食品添加剂管理概况”等5章，介绍了2014版标准修订的背景和国内外对于食品添加剂管理的一般情况，为读者提供了食品添加剂管理的整体概况。对于标准正文的名词术语、使用原则及附录的条文规定，采用条文释义与具体示例相结合的形式。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS202.3/29 | B01024047 | 2015 - |  自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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