MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 扫一扫,“码”上学做正宗湘菜/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016.03
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-8541-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 232页:图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 湘菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 提要文摘附注:
- 本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的湘菜,精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,将常见的湘菜美食一网打尽。并通过二维码扫描播放做菜视频,让读者可以轻松学习地道湘菜厨艺,做出最不同凡响的诱人美食。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.64/19 | B01074802 | 2016.03 - | 自然科学图书借阅室 | 可借 | 还书处 |
TS972.182.64/19 | B01074803 | 2016.03 - | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2018-10-25 |
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