MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 家常湘菜/加贝著
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2016.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-6047-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 123页:图;24cm
- 丛编项:
- 贺师傅中国菜系列;3
- 个人责任者:
- 加贝 著
- 学科主题:
- 湘菜-家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 提要文摘附注:
- 本书是一本介绍家常湘菜的菜谱书，书中介绍了各种经典湘菜，让每一个湘菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。 主要内容包括：湘辣诱惑、湘乡美味、湘气四溢、湘味无穷四部分。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182.64/20 | B01075068 | 2016.02 - |  自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2018-10-25 | |
| TS972.182.64/20 | B01075069 | 2016.02 - | 自然科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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