MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 饮膳肴馔:华夏饮食文化赏读/司马法良编著
- 出版发行项:
- 郑州:中州古籍出版社,2016.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5348-5299-2/CNY49.00
- 载体形态项:
- 248页:图,画像;23cm
- 其它题名:
- 华夏饮食文化赏读
- 丛编项:
- 华夏经典传统文化赏读
- 个人责任者:
- 司马法良 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,用精炼准确的文笔奉献给读者一顿集物质与精神于一体的华美大餐,使读者从中了解饮食文化的起源、发展及演变的历史,获得丰富的知识,享受美好生活。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/245 | B01072303 | 2016.01 - | 金融分馆 | 可借 | |
TS971.2/245 | B01072302 | 2016.01 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
显示全部馆藏信息