MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23
- 题名/责任者:
- 本味.地道四川小吃/火花石著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-0744-6/CNY32.80
- 载体形态项:
- 150页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 地道四川小吃
- 个人责任者:
- 火花石 著
- 学科主题:
- 风味小吃-四川省
- 中图法分类号:
- TS972.142.71
- 提要文摘附注:
- 本书是介绍正宗四川小吃制作方法的食谱书,分为香香嘴、面面俱到、绝非“饭饭”等人们最常见、最常购买、最常吃和制作相对简单的四川小吃,一步一图,详尽细致,图文并茂,每道小吃都有制作秘籍,确保读者制作出正宗、美味的小吃。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.142.71/7 | B01088542 | 2016 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
TS972.142.71/7 | B01088543 | 2016 - | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
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