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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
素菜心经/欢喜厨房著
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5578-1270-6/CNY19.90
载体形态项:
159页:图;24cm
团体责任者:
欢喜厨房
学科主题:
素菜-菜谱-中国-图集
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书除了介绍素食渊源等基础常识外,另外还介绍了近150道美味素食菜品的制作过程。本书图文并茂,讲解翔实,书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图,还针对制作中的关键步骤,用图片加以分解说明。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.123/176 B01163358 2016  调节书库     阅览 调节书库
TS972.123/176 B01163359 2016  调节书库     阅览 调节书库
TS972.123/176 B01093211 2016 - 调节书库     阅览 调节书库
TS972.123/176 B01093209 2016 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2018-08-08
TS972.123/176 B01093210 2016 - 自然科学图书借阅室     借出-应还日期:2018-08-08
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