MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 清酒/(日) 杉村启著 陈恬译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-8601-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 202页:图;9cm
- 个人责任者:
- 杉村启, 1976- 著
- 个人次要责任者:
- 陈恬 译
- 学科主题:
- 清酒-研究
- 中图法分类号:
- TS262.4
- 提要文摘附注:
- 当今世界上最有趣的酒，毫无疑问当属“日本酒”。近年来，不仅有能搭配西班牙菜或法国菜的日本酒，也有香味丰富可比拟葡萄酒的日本酒，还有稍微改变温度便能让人体会到不同味道的日本酒。如此多的种类让人不敢相信这仅仅是以大米酿造出来的酒，但这些都是日本各地的酿酒师们取传统精华和积极创新，加上酿酒技术进步的成果。现在的日本酒广受世界瞩目，虽然经常给人“难以品尝”的印象，不过如今已经不同了。来吧，跟着这本书，一起“品味”日本酒的种种魅力！
- 使用对象附注:
- 大众读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS262.4/13 | B01099438 | 2017 - |  特检分馆(仅限内部)
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可借 | 特检分馆(仅限内部) |
| TS262.4/13 | B01115530 | 2017 - | 无锡市委党校图书馆
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可借 | 无锡市委党校图书馆 |
| TS262.4/13 | B01099437 | 2017 - | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS262.4/13 | B01099439 | 2017 - | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2025-03-05 | 还书处 |
| TS262.4/13 | B01115531 | 2017 - | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2020-12-10 | 自然科学图书借阅室 |
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