MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 玩味潮汕/林贞标著
- 出版发行项:
- 广州:中山大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-306-05658-0/CNY50.00
- 载体形态项:
- 357页, [3] 页图版:彩图;18cm
- 个人责任者:
- 林贞标 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-潮州市 (广东省)
- 学科主题:
- 饮食-文化-汕头市 (广东省)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了潮汕的美食、食趣和食俗。作者对潮汕本地食事、食材有深入的研究与创新,并用闲逸、简短的语言,配搭精美的一手彩图,向读者呈现另一种潮汕美食风味。本书图文并茂,语言活泼,可作为潮汕美食攻略“口袋书”。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/285 | B01111473 | 2016 - | 武警无锡支队流动站(仅限内部) | 可借 | 武警无锡支队流动站(仅限内部) |
TS971.2/285 | B01111472 | 2016 - | 自然科学图书借阅室 | 借出-应还日期:2018-10-18 |
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