MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 广东菜·汤·粥·点一本全/百映传媒编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-4542-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 319页:彩图;25cm
- 团体责任者:
- 百映传媒 编著
- 学科主题:
- 粤菜-菜谱
- 学科主题:
- 粤菜-汤菜-菜谱
- 学科主题:
- 粥-食谱-广东省
- 中图法分类号:
- TS972.182.65
- 提要文摘附注:
- 中华的美食文化博大精深，各地的不同自然景观、气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和不同的味觉审美，其中广东美食以其独特的菜式和韵味而独树一帜，故有“食在广东”的说法流传至今。广东人讲吃，可不仅仅是一日三餐，更注重的是一种文化氛围，一次与美食的奇妙邂逅。本书收录了原汁原味、文火慢炖的广式靓汤，清中求鲜、淡中求美的广式菜，用料广博、入口鲜香的广东粥，让很多人慕名垂涎的精致广式茶点，让您轻松领略粤味风情，在家里享受正宗的广东味道。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182.65/26 | B01163382 | 2017 |  调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
| TS972.182.65/26 | B01163383 | 2017 | 调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
| TS972.182.65/26 | B01108123 | 2017 - | 调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
| TS972.182.65/26 | B01105982 | 2017 - | 自然科学图书借阅室
|
借出-应还日期：2018-10-30 | |
| TS972.182.65/26 | B01105983 | 2017 - | 自然科学图书借阅室
|
借出-应还日期：2019-03-06 | 自然科学图书借阅室 |
| TS972.182.65/26 | B01108124 | 2017 - | 自然科学图书借阅室
|
可借 | 还书处 |
显示全部馆藏信息