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题名/责任者:

一看就会！椰子油原来这么用/(日)荻野碧著 杨燕译

出版发行项:

上海:上海世界图书出版公司,2017

ISBN及定价:

978-7-5192-2159-1/CNY32.80

载体形态项:

117页:图，照片;22cm

个人责任者:

(日) 荻野碧 (女) 著

个人次要责任者:

杨燕 译

学科主题:

椰子油-基本知识

中图法分类号:

TS225.1

提要文摘附注:

本书分为五大章，从讲述作者与椰子油的因缘际会，椰子油成分、制作原理、功效等第一手资料，基本食用方法、简单美味的菜谱，美肌、美发、美容DIY用法，到深入剖析椰子油有益健康的原因，以及作者走访原产地得到的启发。内容涵盖椰子油普及知识和实际运用于生活的方法，其中穿插使用过程中容易忽略的注意事项。在椰子油有益健康的分析章节，邀请了日本精通预防医学的医生、妇产科医生兼医学博士和特定疗法技师，为读者深入浅出地讲解。最后告诉读者如何选择优质的椰子油产品。

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