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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21

题名/责任者:
烹海鲜/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016.12
ISBN及定价:
978-7-5537-4946-4/CNY45.00
载体形态项:
295页:图;26cm
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
海产品-菜谱
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书共分为：鱼类料理篇；虾蟹类料理篇；头足类料理篇；贝类料理篇共四篇。主要内容包括：宫保鱼丁、三杯鱼块、糖醋鲜鱼、五彩糖醋鱼、清炒鱼片等。
使用对象附注:
美食爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.126/45 B01115231 2016.12 - 自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS972.126/45 B01115232 2016.12 - 自然科学图书借阅室     可借 万科社区分馆
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