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题名/责任者:

创意裱花+魔法翻糖/北京市蓝山西点学校主编

出版发行项:

北京:中国人口出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5101-4887-3/CNY19.90

载体形态项:

184页;24cm

团体责任者:

北京市蓝山西点学校 主编

学科主题:

蛋糕-制作-图解

中图法分类号:

TS213.2

一般附注:

爱上回家吃饭系列

提要文摘附注:

本书共七章，主要内容包括：蛋糕裱花从零开始、绚丽花卉蛋糕、精致韩式裱花、萌宠动物裱花、创意水果裱花蛋糕、惊喜节日蛋糕、精致翻糖蛋糕等。

豆瓣简介：