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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
“蒸”出来的养生菜/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016.08
ISBN及定价:
978-7-5388-8825-6/CNY29.80
载体形态项:
160页:图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
蒸菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.128
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书从人群的角度出发,主要内容包括:掌握“蒸”菜基本功,轻松做出养生菜;蒸清香素味,吃出年轻好体态;蒸畜肉禽蛋,吃出强壮好体格;蒸水产海鲜,吃出聪明好头脑等。
使用对象附注:
烹饪学习者及爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/717 B04000207 2016.08  调节书库     阅览 调节书库
TS972.12/717 B01118753 2016.08 - 调节书库     阅览 调节书库
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