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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25

题名/责任者:
蔬果盘饰与切雕技法/周振文编著
出版发行项:
福州:福建科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5335-5152-0/CNY58.00
载体形态项:
208页:彩图;26cm
个人责任者:
周振文 编著
学科主题:
蔬菜-装饰雕塑
学科主题:
水果-装饰雕塑
中图法分类号:
TS972.114
版本附注:
由台湾新文京开发出版股份公司授权出版
出版发行附注:
本书限中国大陆发行
提要文摘附注:
本书将不同的蔬果切雕盘饰主题分类呈现：中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰、瓜果盏切雕、简易水果盘切雕、饮品杯饰切雕等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.114/77 B01125499 2016 - 调节书库     阅览 调节书库
TS972.114/77 B01125498 2016 - 自然科学图书借阅室     可借 还书处
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