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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
邂逅西餐/甘智荣主编
出版发行项:
乌鲁木齐:新疆人民卫生出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5372-6605-5/CNY35.00
载体形态项:
184页:彩图;24cm
并列正题名:
Encounter the western food
丛编项:
美味生活
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
西式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.188
提要文摘附注:
本书推荐了200多道特色西餐,不仅要让读者学会吃西餐、品味不同风味的西餐,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识,让读者能够通过阅读本书,无论是在外用餐,还是在家自制,都能够感受到西方美食与文化的无穷魅力,让舌尖游遍世界。
使用对象附注:
大众读者。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.188/47 B01150096 2016 - 调节书库     阅览 调节书库
TS972.188/47 B01150097 2016 - 调节书库     阅览 调节书库
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