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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
一例烘焙/李德全主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5578-1955-2/CNY39.80
载体形态项:
199页:彩图;24cm
丛编项:
食在味道
个人责任者:
李德全 主编
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 提子夹心饼干、牛奶薄脆饼、草莓巧克力夹心饼、黑白双色饼干、黑巧克力碎饼干、焦糖香蕉饼干、美国提子饼干、开心果饼干、六角星饼干、巧克力心情蛋糕等。
使用对象附注:
烘焙爱好者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/509 B01149700 2017 - 调节书库     阅览 调节书库
TS213.2/509 B01149701 2017 - 调节书库     阅览 调节书库
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