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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
快捷酒店客房管理/史鸿滨编著
出版发行项:
北京:企业管理出版社,2016.06
ISBN及定价:
978-7-5164-0899-5/CNY46.00
载体形态项:
216页:图;26cm
丛编项:
快捷酒店店长超级管理手册100%
个人责任者:
史鸿滨 编著
学科主题:
饭店-客房-商业管理
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书主要内容包括:快捷酒店客房概述;客房人员的配备与管理;客房标准化服务准则;客房对客服务质量管理;客房清洁与保养;客房的洗涤管理;酒店客耗品的控制与分析等。
使用对象附注:
酒店行业从业者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.2/169 B01137143 2016.06 - 社会科学图书借阅室     可借
F719.2/169 B01137144 2016.06 - 社会科学图书借阅室     可借
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