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题名/责任者:

东京时味记/新井一二三著

出版发行项:

南京:译林出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5447-6206-9/CNY39.00

载体形态项:

294页;21cm

个人责任者:

(日) 新井一二三 (女) 著

学科主题:

随笔-作品集-日本-现代

中图法分类号:

I313.65

版本附注:

由大田出版有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书是用中文写作的日本女作家新井一二三的“美食旅行记”，收录的七十多篇文章多数曾经发表在《南方都市报》等媒体专栏中。作者用独特的视角和特别有话语权的身份，为中国读者展现了最为地道的日本饮食文化。

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