MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 吃货的天堂——美国/吴晨阳著
- 出版发行项:
- 北京:中国地图出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5031-9829-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 222页:彩照;23cm
- 个人责任者:
- 吴晨阳 (女) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-美国
- 中图法分类号:
- TS971.2(712)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 美味天下美食文学系列
- 提要文摘附注:
- 本书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者喜欢饮食艺术，熟悉美国餐饮业的饮食体系，遍尝美国各地的饮食，对美国各大城市的快餐和街头小摊有着独到的见解。从饮食中人们可以全面深刻地了解美国。书中有很多新颖独到之处，值得细细品味。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/317 | B04002732 | 2017 |  自然科学图书借阅室
|
借出-应还日期：2019-10-11 | 还书处 |
显示全部馆藏信息