蔬菜和食

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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25

题名/责任者:
蔬菜和食/(日) 村田吉弘著 纪鑫译
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5552-5300-6/CNY39.00
载体形态项:
82页:彩图;26cm
丛编项:
和·味道
个人责任者:
村田吉弘, 1951- 著
个人次要责任者:
纪鑫 译
学科主题:
蔬菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书以蔬菜为主题，介绍各种含有丰富蔬菜的主菜、副菜、汤品、米饭等料理，让读者更好地理解家庭料理最重要的基本知识。
使用对象附注:
适合和食初学者和中级学习者。
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.123/206 B01322522 2017  检察院分馆     可借 检察院分馆
TS972.123/206 B01322524 2017  物联网分馆     可借 物联网分馆
TS972.123/206 B01201663 2017  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2023-04-15 还书处
TS972.123/206 B01322523 2017  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2026-03-27 自然科学图书借阅室
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