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题名/责任者:

中国地理标志产品集萃.稻粟米/本书编委会编

出版发行项:

北京:中国质检出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5026-4294-5/CNY40.00

载体形态项:

215页:彩图;25cm

个人责任者:

李迎丰 主编

学科主题:

水稻-产品标识-中国

学科主题:

小麦-产品标识-中国

中图法分类号:

F760.5

责任者附注:

主编：李迎丰

提要文摘附注:

本卷为稻粟米卷。中国是世界著名的粮油大国，杂交水稻技术，农耕技术领先世界。中国地大物博，水美物丰，勤劳智慧的中国人民在这片大地上创造了灿烂的农耕文化。在粮产丰肇的基础上，各地人民倾注自己家乡的独特风土，融入了当地千百年来特殊的口感和味觉。由此创造了多种多样的美食特产。

使用对象附注:

各驻华大使馆、国内外贸易商、相关从业者、普通大众等。

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