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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

药食两用本草/濮存海, 关志宇, 周亚杰主编

出版发行项:

北京:科学出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-03-053777-5/CNY50.00

载体形态项:

234页;24cm

丛编项:

新食疗本草丛书

个人责任者:

濮存海 主编

个人责任者:

关志宇 主编

个人责任者:

周亚杰 主编

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R247.1

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面，介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等，为相关研究人员、普通百姓在科研、生活中提供参考。本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面，介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等。

使用对象附注:

大众读者

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