MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 零失败的极简西餐/(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯著 李心悦，臧书蕾译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-9099-0/CNY99.00
- 载体形态项:
- 375页:彩照;26cm
- 个人责任者:
- (法) 德尔普拉-阿尔瓦雷斯 著
- 个人次要责任者:
- 李心悦 译
- 个人次要责任者:
- 臧书蕾 译
- 学科主题:
- 西式菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.188
- 相关题名附注:
- 法文原名:200 recettes rapides et inratables
- 提要文摘附注:
- 本书中的每道菜使用的原料不超过6种，步骤不超过3个，且制作时间短。全书共为读者呈现192道美味。包含一顿西餐必吃的开胃菜、头盘、主菜和甜点。。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.188/48 | B01322269 | 2017 |  物联网分馆
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可借 | 物联网分馆 |
| TS972.188/48 | B01322268 | 2017 | 迎龙桥分馆
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可借 | 迎龙桥分馆 |
| TS972.188/48 | B04003762 | 2017 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
| TS972.188/48 | B01201667 | 2017 | 调节书库
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阅览 | 调节书库 |
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