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题名/责任者:

调阴阳防癌症药食补养全知道:跟着老中医掌握吃补真学问/李兴广编著

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2017.4

ISBN及定价:

978-7-5552-5007-4/CNY32.00

载体形态项:

287页;24cm

其它题名:

跟着老中医掌握吃补真学问

丛编项:

百姓养生堂

个人责任者:

李兴广 编著

学科主题:

食物疗法

学科主题:

食物养生

中图法分类号:

R247.1

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

这是一本专为广大城乡居民量身定制的合理饮食、营养保健与防治疾病的食疗养生宝典，所选用食材均是日常生活常见的食材，语言通俗易懂，既适合普通大众随用随查，也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。

使用对象附注:

本书不仅适用于广大城乡居民，作为家庭科学膳食或药膳食疗用书；还可用于各类餐饮从业者，作为药膳加工、食疗配餐的技术指导书；也可作为各类餐饮技术培训学校和中等职业学校的教材；又可作为高等学校食品科学与工程专业、烹饪专业、中医中药专业师生的参考；是从事保健食品、药膳食品生产与研发工作者常用的参考书。

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