MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- “盒”之味:日本饮食文化的礼仪之道/(日)出井幸子著 王靖宇译
- 出版发行项:
- 北京:中国民族摄影艺术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5122-1022-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 109页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 日本饮食文化的礼仪之道
- 个人责任者:
- (日) 出井幸子 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 王靖宇 (日语) 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 版本附注:
- 由日本株式会社诚文堂新光社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了67款精美日式料理的制作方法，并对每一款美食如何美观、有序地拼摆在盒子里做了详细的讲解。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.183.13/70 | B04004770 | 2017 |  调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
显示全部馆藏信息