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题名/责任者:

人气饼干在家做/黎国雄主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5388-9407-3 精装/CNY39.80

载体形态项:

196页:彩图，彩照;22cm

个人责任者:

黎国雄 (烹饪) 主编

学科主题:

饼干-制作

中图法分类号:

TS213.22

中图法分类号:

TS213.2

一般附注:

美好生活典藏书系 烘焙快乐厨房

提要文摘附注:

本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干，除此之外，还能发挥自己的创意，做出市面上没有的饼干。打造变化万千的饼干造型，即使是新手也能快速上手！只要跟着书上的步骤，就可以做出让人停不下来的馋嘴饼干。

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