MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 果蔬茶加工与流通百问百答/全国妇联妇女发展部, 农业部科技教育司, 中国农学会组编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2017.8
- ISBN及定价:
- 978-7-109-22985-3/CNY18.00
- 载体形态项:
- 134页:图;21cm
- 丛编项:
- 农村妇女脱贫攻坚知识丛书;5
- 个人责任者:
- 孙哲 主编
- 个人责任者:
- 冯桂真 主编
- 学科主题:
- 果蔬加工-问题解答
- 学科主题:
- 茶叶-加工-问题解答
- 学科主题:
- 农产品-运输-问题解答
- 中图法分类号:
- TS255.3-44
- 中图法分类号:
- TS272-44
- 中图法分类号:
- S377-44
- 中图法分类号:
- TS255.3
- 责任者附注:
- 主编：孙哲、冯桂真
- 书目附注:
- 有书目 (第132-133页)
- 提要文摘附注:
- 本教材为中华全国妇女联合会和农业部科技教育司联合组编的农村妇女脱贫致富丛书中一本。从果蔬贮藏保鲜、果蔬初加工、茶叶加工与贮藏、果蔬市场营销4个方面进行设问，解答了广大农户在贮藏、加工、营销中迫切关心和经常遇到的100多个问题，有助于提高读者的果蔬贮加销水平。
- 使用对象附注:
- 广大农户
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS255.3/41 | B01210295 | 2017.8 |  无锡市委党校图书馆
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可借 | 无锡市委党校图书馆 |
| TS255.3/41 | B01210294 | 2017.8 | 自然科学图书借阅室
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可借 | 自然科学图书借阅室 |
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