MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 创意砂锅料理/郑颖主编
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2017.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-6090-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 120页:图;24cm
- 并列正题名:
- Let's cook together
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 郑颖 主编
- 学科主题:
- 砂锅菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.1
- 提要文摘附注:
- 本书基于砂锅这一方便的厨具，细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类，把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新，而且做到菜式多样性，让读者能尝试到不同的砂锅料理煮食乐趣，从而爱上砂锅料理。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.129.1/26 | B01321546 | 2017.11 |  物联网分馆
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可借 | 物联网分馆 |
| TS972.129.1/26 | B01321545 | 2017.11 | 迎龙桥分馆
|
可借 | 迎龙桥分馆 |
| TS972.129.1/26 | B01215437 | 2017.11 | 调节书库
|
阅览 | 调节书库 |
| TS972.129.1/26 | B01215438 | 2017.11 | 自然科学图书借阅室
|
可借 | 还书处 |
| TS972.129.1/26 | B01321544 | 2017.11 | 自然科学图书借阅室
|
可借 | 还书处 |
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