MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 餐饮企业管理制度与表格规范大全/赵涛，李金水主编
- 版本说明:
- 4版
- 出版发行项:
- 北京:台海出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5168-1541-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 21,420页;26cm
- 个人责任者:
- 赵涛 主编
- 个人责任者:
- 李金水 主编
- 学科主题:
- 饮食业-企业管理制度
- 中图法分类号:
- F719.3
- 版本附注:
- 版权页题：第1版
- 提要文摘附注:
- 本书以管理实务、管理制度、工作规范、岗位职责与管理表格等实用工具的形式，全面而具体地阐述了餐饮企业规范化管理要点。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/256 | B01212917 | 2018 |  社会科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
| F719.3/256 | B01212918 | 2018 | 社会科学图书借阅室
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可借 | 还书处 |
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