纯天然手作冰淇淋

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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32

题名/责任者:
纯天然手作冰淇淋/郑颖主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5184-1455-0/CNY39.80
载体形态项:
160页:彩图;24cm
个人责任者:
郑颖 主编
学科主题:
冰激凌-制作
中图法分类号:
TS277.4
提要文摘附注:
本书从基本手工冰淇淋的做法入门，精选了超简单的冰淇淋食谱，囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋，还有各种变化延伸的冰淇淋甜点吃法。不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱，以及冰淇淋的摆盘方式，而且还教您如何运用简单的工具，不需要冰淇淋机，就可以制作出美味的冰淇淋。
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS277.4/19 B01322663 2017  检察院分馆     可借 检察院分馆
TS277.4/19 B01322665 2017  物联网分馆     可借 物联网分馆
TS277.4/19 B01212991 2017  自然科学图书借阅室     可借 还书处
TS277.4/19 B01212992 2017  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2020-12-10 还书处
TS277.4/19 B01322664 2017  自然科学图书借阅室     借出-应还日期：2026-03-27 自然科学图书借阅室
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