MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 粮食:时代的大矛盾/(英)拉吉·帕特尔(Raj Patel)著 郭国玺译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5060-9265-4/CNY48.00
- 载体形态项:
- 316页;24cm
- 个人责任者:
- (英) 帕特尔 (Patel, Ra) 著
- 个人次要责任者:
- 郭国玺 (女) 译
- 学科主题:
- 粮食问题-研究-世界
- 中图法分类号:
- F316.11
- 版本附注:
- 版权由大苹果股份有限公司代理
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Stuffed and starved: from farm to fork the hidden battle for the world food system
- 提要文摘附注:
- 为了展示少数几个食品流通巨头是如何控制全世界的健康，作者进行了一次全球调查，从“绿色荒漠”巴西到抗议者云集的韩国、咖啡农场破产的乌干达和贫瘠的印度土地。他揭露的真相令人震惊，亚洲和非洲饥馑、世界性的农夫频频自杀及市场的错误性指向的起因都在超市。但他也发现了希望，一个国际性的运动正在开展，以帮助创造一个更加民主的、可持续发展的和令众人满意的粮食供应体系。本书介绍了重新控制世界粮食经济的步骤，平息农夫和消费者的不满，重新找到全球食物供应的平衡。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F316.11/DX3 | DX0067308 | 2017 |  无锡市委党校图书馆
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可借 | 无锡市委党校图书馆 |
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