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题名/责任者:

食物就是大医生/张晔主编

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-121-34520-3/CNY49.90

载体形态项:

160页:彩图;24cm

个人责任者:

张晔 主编

学科主题:

食物疗法-普及读物

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

这是一本介绍食材如何防治疾病的书，选取菜市场常见的近百种食材，重点介绍其能防治哪些疾病。每种食材之下，综述其养生功效，提炼可防治的4~5种疾病，分别介绍怎么吃、怎么搭配、怎么烹调能防治该种疾病，同时用图解的方式介绍最佳食用季节、最佳食用量以及选购、保存等方面的要点，让人们有针对性的吃，吃得科学、合理，没病的防病，有病的辅助治疗疾病。

使用对象附注:

大众读者。

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