MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 食物营养成分速查手册/胡维勤主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9609-1 精装/CNY39.80
- 载体形态项:
- 200页:彩图;22cm
- 个人责任者:
- 胡维勤 主编
- 学科主题:
- 食品营养-营养成分-手册
- 中图法分类号:
- R151.3-62
- 中图法分类号:
- R151.3
- 一般附注:
- 安心家庭 美好生活典藏书系 金版健康文库
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了各种常见食物的营养成分，包括食材类（如谷类、薯类、豆类、菌类、蔬菜、水果、乳类、蛋类、肉类、水产等）、点心零食类（如糖果、蜜饯等）、调料类及饮料类。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/193 | B04012230 | 2018 |  人民医院分馆
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可借 | 人民医院分馆 |
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