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题名/责任者:

黄小厨的春夏秋冬/黄磊著

出版发行项:

长沙:湖南文艺出版社,2018.08

ISBN及定价:

978-7-5404-8798-0/CNY52.00

载体形态项:

219页:彩图;21cm

个人责任者:

黄磊 著

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

如何在日常餐食中度过二十四个节气，《黄小厨的春夏秋冬》中串连了这一切。饮食，不仅是普通的生活作息，还是度过时间的证明，纪念季节、感恩大自然的仪式。将四季变换融于每一日的饮食中，也是一种审美的生活。

使用对象附注:

饮食文化研究人员

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