MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 天真本色:十八分钟入厨通识实践/欧阳应霁著
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-108-06211-6/CNY49.00
- 载体形态项:
- 187页:彩照;24cm
- 其它题名:
- 十八分钟入厨通识实践
- 个人责任者:
- 欧阳应霁 著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 一般附注:
- Home系列（修订版） 12
- 提要文摘附注:
- 本书作者总结了其烹饪美食的经验，以颜色作食物分类，向读者展示如何在十八分钟内烹调色香味齐全的美食。另每道菜式均附上有趣通识小贴士，读者可从中细味食物背后的有趣故事，或烹调时的诀窍秘技。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/874 | B01322779 | 2018 |  物联网分馆
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可借 | 物联网分馆 |
| TS972.12/874 | B01322778 | 2018 | 自然科学图书借阅室
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借出-应还日期：2026-03-27 | 自然科学图书借阅室 |
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