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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
一菜一故事/杨子江主编 罗希贤,罗一绘画
出版发行项:
上海:上海世纪出版股份有限公司上海书店出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5458-1331-9/CNY25.00
载体形态项:
133页:图;19cm
并列正题名:
Story behind food
个人责任者:
杨子江 主编
个人次要责任者:
罗希贤 绘画
个人次要责任者:
罗一 绘画
个人次要责任者:
沈嘉禄 编文
学科主题:
连环画-中国-现代
学科主题:
饮食-文化-中国-通俗读物
中图法分类号:
J228.4
中图法分类号:
TS971.2(2)-49
提要文摘附注:
本书以连环画形式来讲述中国历史上的美食故事,书中收录的33道名菜由孔家花园饭店经过筛选定型,日常供应。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
J228.4/96 B01259848 2016  调节书库     阅览 调节书库
J228.4/96 B01259849 2016  调节书库     阅览 调节书库
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