MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 100种煎出来的烘焙料理/彭依莎主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9714-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 152页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 彭依莎 (女) 主编
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 本书采用平底锅制作,包括蛋糕、饼干、面包等,配以详细步骤文字,使制作者能够运用家中现有的工具简简单单做花样烘焙,不需要另购烤箱。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/600 | B01321757 | 2018 | 检察院分馆 | 可借 | 检察院分馆 |
TS213.2/600 | B01321759 | 2018 | 物联网分馆 | 可借 | 物联网分馆 |
TS213.2/600 | B01321758 | 2018 | 迎龙桥分馆 | 可借 | 迎龙桥分馆 |
TS213.2/600 | B04013101 | 2018 | 监狱分馆(仅限内部) | 可借 | 监狱分馆(仅限内部) |
TS213.2/600 | B04013277 | 2018 | 调节书库 | 阅览 | 调节书库 |
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